4月調理クラブ

令和3年4月18日

本日、4月の調理クラブをショートステイの食堂で行いました。

春らしい、いちごを使った「いちごムース」をショートステイのご利用者とともに作りました。

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たくさんのマシュマロと牛乳、ミキサーにかけて潰したいちごこの3種類の材料でムースを作ったので、
ご利用者の方は、「こんなけでムースができるん?」「家でもできそうやね!」と驚いておられました。

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4人で70人分のムースを作ってくださいました。

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喫茶時にお好きな飲み物と一緒に提供しましたが、「おいしいです!」「マル〇!」と言われ、好評でした。