2月調理クラブ

令和5年2月19日

本日吉祥では、2月の調理クラブを行いました。

バレンタインデーに因みチョコパイを作りましたが、
「バレンタインデーって何?」「好きな人にチョコレートを渡す日やがな!」と
ご利用者同士のかけ合いが楽しかったです。

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チョコレートとホワイトチョコレートの2種類のチョコパイを作りました。
パイ生地にチョコレートを挟んで、フォークで四隅を閉じ、卵黄を塗って、オーブンで焼きました。
オーブンで焼いているとバターの良い匂いがして「ええ匂いがしよるね~♪、楽しみやわ~♪」と言われていました。

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喫茶の時間におやつとして提供し、「今日のお菓子はコーヒーが良く合うわ」と言われながら
「おいしいです」と喜んでいただけました。