本日吉祥では、2月の調理クラブを行いました。
バレンタインデーに因みチョコパイを作りましたが、
「バレンタインデーって何？」「好きな人にチョコレートを渡す日やがな！」と
ご利用者同士のかけ合いが楽しかったです。
チョコレートとホワイトチョコレートの２種類のチョコパイを作りました。
パイ生地にチョコレートを挟んで、フォークで四隅を閉じ、卵黄を塗って、オーブンで焼きました。
オーブンで焼いているとバターの良い匂いがして「ええ匂いがしよるね～♪、楽しみやわ～♪」と言われていました。
喫茶の時間におやつとして提供し、「今日のお菓子はコーヒーが良く合うわ」と言われながら
「おいしいです」と喜んでいただけました。