本日吉祥では、3月の調理クラブを行いました。
今日作っていただいたのは「桜もち」です。


手慣れた手つきでどんどんと桜もちを作ってくださいました。
例年より冬が温かったので、桜の開花も早まるだろうという予想を覆し、
まだまだソメイヨシノの蕾は固かったのですが、少し早咲きの「陽光桜」がきれいに咲いていたので
その花を見ながら桜もちを食べていただきお花見を開催しました。


皆様、少しピンク色が濃い桜に感動されながら、おいしい桜もちを食べ喜んでおられました。
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