本日、吉祥「大鍋会」を行いました。
暖かい日が続いていましたが、今日は雨も降り肌寒かったので大鍋会には丁度良い気候になりました。
今年のメニューは「かす汁」です。
便秘に効果があり、美肌、美白効果のある酒かすを使って、野菜や鮭が入ったかす汁を作って
皆さんに召し上がっていただきました。
デイサービスとショートステイのご利用者に野菜の皮むきや、鮭をほぐすのを手伝っていただきました。
「次は何をしようか？」と皆さん、料理をされるのを楽しんでおられました。
たくさんお手伝いしていただいたので、具だくさんのかす汁が出来上がりました。
大きな鍋を間近に見られ、「すごいね～！！」と歓声を上げておられました。
具だくさんのかす汁を皆さんおいしそうに召し上がっておられ、「すごくおいしいわ！体がぬくもる！！」と言われ、
何度もおかわりをされる方もおられました。