地域のために出来ることを。少しでも多くの人のために。

・鰆の押し抜き寿司
・がんもの煮合わせ
・オクラのカニカマ和え
・すまし汁
・オレンジ

風薫る季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今月の誕生会メニューは「鰆の押し抜き寿司」です。
鰆のおいしい時期に香川県では、この押し寿司を昔から作られていたそうで、讃岐の伝統料理の一つです。
皆様に「おいしい」と好評でした。