
・枝豆ごはん
・梅しそロールフライ
・オクラのおかか和え
・赤だし汁
・青梅ゼリー
雨に映える紫陽花の花がきれいな季節となりました。
今月の誕生会メニューは収穫時季を迎えた梅を使ったメニューです。長芋を芯にし、梅としそを豚肉で巻いたカツは、爽やかな味でいつものとんかつとは 違う味わいのものになりました。
枝豆ごはんも桜エビの赤が生えて色鮮やかなものになりました。
皆様、初夏のメニューを喜んでおられました。
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