本日吉祥では、4月の調理クラブを行いました。
いちごを使ったデザートが食べたいとのリクエストにお答えし、「いちごのムース」を作りました。
生クリームを泡立ててもらう人、牛乳に砂糖やゼラチンを煮溶かす人・・・

担当を分けて作業を行ってもらったので、スムーズに行えました。

牛乳や生クリームで白かったムース液に真っ赤ないちごピューレを加えると、可愛らしいピンク色に変化し
「きれいやね〜」と喜んでおられました。



皆様、「おいしいわ〜」「きれいに出来てる♪」と喜んでおられました。
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