本日、調理クラブをおこないました。
例年、9月ごろに「お月見会」を開催していたのですが、今年は10月に調理クラブでお団子を作ることにしました。
ご利用者には、お団子を丸めていただきました。
5名のご利用者と4名の職員で途中、「まだあんの？」と言われる場面があったりしながら、
約700このお団子を丸めていただきました。
仕上げに手作りあんこを絡めて完成です。
豆腐の入ったお団子は時間がたっても柔らかく、ご利用者も安心して召し上がれます。
この日は、お茶とお団子を召し上がっていただきました。
「お団子おいしかったよ。あんこの甘さも丁度ええわ。ありがとう。」と言ってくださいました。