本日、大鍋会を開催しました。
今年のメニューは「団子汁」です。
野菜の仕込みとお団子作りを今年もご利用者にお願いしました。
野菜の仕込みは、皮をむき、包丁で切っていただきました。
「次はどれ？これ切るんな？」と手慣れた手つきで、どんどんと切ってくださいました。
お団子を丸めてくださった方は、3人＋職員で650このお団子を丸めてくださいました。
大鍋では切っていただいた野菜を煮込みました。
なかなか沸いてこずちょっと心配しましたが、2時間もしたらおいしく煮えました。
今年は皆さんの前で調理をしたので、おいしい匂いが食堂いっぱいに広がり、
「早く食べたいわ～」「おいしそうやね～」と口々に言われていました。
「体が温もっておいしかったよ！」「おかわりしました。おいしかった～！！」と喜んでおられました。