令和6年2月18日
本日吉祥では、2月の調理クラブを行いました。
少し過ぎてはしまいましたが、バレンタインに因んだ「チョコトリュフ3種」を作りました。
チョコレートだけでは取り扱いがしにくいので、カステラを細かくしたものとチョコレートを混ぜ、ご利用者にはそれを丸めていただきました。
それに、粉糖、抹茶、ココアをそれぞれまぶし、3種類のチョコトリュフが完成しました。
皆様、「おいしいよ♪」と喜んでおられました。
2月調理クラブ