・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・春菊の白和え
・赤だし汁
・スイカ
日差しもまだまだ厳しい季節、皆様いかがお過ごしでしょうか？
8月の誕生会メニューは、皆様大好きなお赤飯と天ぷら盛り合わせです。
何日も前から献立表を見ては、「誕生会のごはん、楽しみやねぇ」と話題にしてくださっていました。
「おいしいよ！」「お赤飯、大好き！！」と皆様喜んでおられました。
2025/08/23
令和7年8月17日
本日吉祥では、8月の調理クラブを行いました。
今月は、日曜喫茶で提供する「かき氷」のお手伝いを調理クラブの皆様にお願いしました。
注文通りのシロップや練乳を手際良くかけてくださいました。
暑い時期にぴったりの「かき氷」だったので、皆様大変喜んでおられました。
「懐かしいわぁ」「久にぶりに食べるわぁ」と口々におっしゃっておられました。
「食べたことないから食べてみたい」とブルーハワイ味が一番人気でした。
2025/08/17
令和7年7月27日
本日吉祥では、特定施設のみお誕生会を行い、流しそうめんを開催いたしました。
調理クラブの皆様に、そうめんを一口大に丸めていただきました。
「キャー！」「わぁ！」と歓声をあげながら、皆様、上手に箸でそうめんを取っておられました。
「おいしかったし、楽しかったよ！」と喜んでおられました。
2025/07/27
・うなぎごはん
・冷奴
・トマトとオクラの胡麻和え
・みそ汁
・スイカ
暑さがひとしおに感じるころになりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今月の誕生会メニューは、「土用の丑の日」と重なったため、うなぎごはんを提供しました。皆様、献立表を貼りだした時から楽しみにされており、「おいしいわぁ」と大変喜んでおられました。
2025/07/19
令和7年7月13日
本日吉祥では、7月の調理クラブを行いました。
今月は皆様が待ちに待った「アイスクリーム」を提供しました。
調理クラブの皆様と一緒に、カステラとみかん缶、トッポをのせて、生クリームとチョコレートで飾りつけしました。
皆様大変喜んでおられ、「とっても美味しい♪」「来年も必ずしてね💛」と言われていました。
2025/07/13
この度、社会福祉法人吉祥はインスタグラムを開設いたしました。
情報提供やご利用者の様子などを発信していきたいと思います。
ぜひフォローをよろしくお願いいたします。
2025/06/23
令和7年6月22日
本日吉祥では、6月の調理クラブとケーキバイキングを行いました。
午前中に調理クラブの皆様と一緒にケーキバイキングの準備を行いました。
皆様手際よく準備してくださり、たくさんのケーキやプリンなどが出来上がりました。
午後からは待ちに待ったケーキバイキングです。
今回のメニューは「チョコレートケーキ・紫陽花ムース・抹茶ロールケーキ・ミニ雪見だいふく・マンゴープリン」です。
今年は施設長自ら、ご利用者に希望を聞いて提供してくださいました。
皆様、ご自分で選んだケーキをニコニコ笑顔😊で召し上がっておられました。
2025/06/22
・枝豆コーンごはん
・カツオのたたき
・ぬた和え
・すまし汁
・あじさいゼリー
紫陽花が色鮮やかに咲く季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今月の誕生会メニューはご利用者よりリクエストがあった「カツオのたたき」です。
リクエストしてくださったご利用者の誕生日に提供でき、大変喜んでいただけました。
2025/06/21
・鰆の押し抜き寿司
・がんもの煮合わせ
・オクラのカニカマ和え
・すまし汁
・オレンジ
風薫る季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今月の誕生会メニューは「鰆の押し抜き寿司」です。
鰆のおいしい時期に香川県では、この押し寿司を昔から作られていたそうで、讃岐の伝統料理の一つです。
皆様に「おいしい」と好評でした。
2025/05/17
吉祥だより vol.49（令和7年春号）を公開しました。
吉祥便り令和7年春号①
吉祥便り令和7年春号②
右上のひまわり「吉祥だより」にて過去の吉祥だよりもご覧になれます。
2025/05/07
・赤飯
